melon braisée

Ingrédients
  • melon 600 grammes
  • viande 120 g
  • la sauce de soja haïtienne 1 cuillère à soupe
  • poivre Un peu
  • amidon 1 tsp
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • ail 4
  • piment séché 3
  • sauce de soja 2 cuillères
accessoires
  • eau Un petit bol
  • sauce de soja Une demi-cuillère à café
  • sel montant droit
  • salé goût
  • brûler artisanat
  • vingt minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 et un matériau hôte melon émulsion de viande.
  • 2 melon Peel en fines tranches.
  • 3 ail haché et le piment séché.
  • 4 l'émulsion de viande a été ajouté une cuillère à soupe de fécule, une cuillerée de sauce de soja, du vin et une cuillerée de poivre.
  • 5 sont pris couché de rechange marinée.
  • La quantité d'huile dans la poêle, faire revenir l'ail et les piments rouges séchés sur 6.
  • 7 propagation de la viande d'inscription frites.
  • 8 ajouter le melon bien mélanger.
  • 9 Dans la quantité de sel et bien mélanger.
  • 10 a ajouté deux cuillères de sauce de soja et une demi-cuillère à café de sauce de soja frit ouvert.
  • Puis ajouter environ 11 petit bol d'eau.
  • 12 hermétiquement et laisser mijoter.
  • 13 cuire jusqu'à ce que la soupe épaisse, le melon mûr peut être.
  • 14 terminé.
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