c�tes cr�pi�re

mention de la cuisine du Sichuan, nous pensons d'abord hot pot �pic�, �pic� cr�pi�re. Chaud et sec le pot, je pr�f�re avoir ce dernier, se sentir plus savoureux, go�t plus riche, l'hiver froid, � la maison pour faire un c�tes Griddle, rester � la maison peut �galement profiter de sentiment gastronomique vraiment trop bon, garnir libre de bricolage. c�tes de porc 500 grammes lotus section 2 carotte 1 poivron 1 pommes de terre 2 �pic� millet 5 poivre vert de Sharp 3 oignons un demi ail plusieurs gingembre Quelques tranches sauce de soja 13ml poulet 1 tsp fond sec du mat�riau en pot 150 g huile montant droit persil montant droit

�tape 1

Les c�tes coup�es en petits morceaux, stand de lavage.

�tape 2

Pot d'eau froide, bouillir les c�tes et cuire pendant 8-10 minutes.

�tape 3

Utilisez le temps de cuire les c�tes, des plats pr�par�s et des �pices.

�tape 4

Les nervures de porc cuit, retirer l'eau et vidange

�tape 5

Dans le carter d'huile, l'huile va bouillir compl�tement, dans les c�tes, faire sauter rapidement, les c�tes remuer � sec, d'or face, retirer et r�server.

�tape 6

huile r�ti avec des c�tes, pommes de terre frites, frite 7 Dindes r�serve de poissons.

�tape 7

Xiguo, re-verser de l'huile neuve, le gingembre et l'huile d'ail vers� dans le poivre ouvert, remuez le parfum.

�tape 8

Verser racine de lotus, les carottes, les saut�s rapidement

�tape 9

Verser le poivron et les oignons verts, faire sauter rapidement.

�tape 10

Dans les c�tes et continuer � po�l�e.

�tape 11

Verser le fond sec de la mati�re de pot cette fois, j'utilise le village allemand de fond sec du mat�riau de pot, pas comment �pic�, pour tout le monde � manger.