Battre les ufs, le lait ajouter la farine tamisée gâteau.
L'eau, le sucre, ainsi que d'huile et chauffé à ébullition.
Faire bouillir, le feu, ajouter la farine tamisé immédiatement.
Maintenant remuer.
Incorporer la température a chuté à 50 degrés, plus l'uf.
3 a 4 min plus absorbant ainsi l'oeuf suivant mélangé en une pâte.
Un uf de 50 g presque ramassé la lame, la tête en triangle vers le bas.
Sac tuyauterie chargée de trois à six dents, le point de brosse carter d'huile de la colle de papier sulfurisé.
Extrudant la pâte.
Lit four à 180 degrés, 160 degrés sous le feu, les 18 minutes du milieu. Pour référence.
Cuit au four. Laisser refroidir.
Belle.
