1. Disposer la peau de porc
2. Placez le tour de la peau de porc sur l'eau et laisser cuire pendant 15 minutes jusqu'à cuisson, le vin mis au goût, les champignons peuvent également être cuits ensemble, puis retirez et déchiqueter
3. Pour déchiqueter petit, de taille moyenne
4. bandes de champignons
Le poivre veille Jiangsuan
6. décharge d'huile wok poivre et faire revenir le gingembre, puis le porc Pisi, depuis plus de collagène, facile à poêle anti-adhésive, remuer pendant 1 minute et peuvent donc mettre l'eau appropriée. Mettez une sauce à l'ail feuilles colorées, casserole.