1. Grande avance Tofu le jour de réfrigérateur, coupe et frit, lorsqu'ils ne sont pas coupés fragiles, comme le montre Bohou

2. Pot mettre de l'huile dans les morceaux de tofu dans les micro-huile chaude, pour éviter la friteuse

3. Attendez jaunâtre de tofu mis un peu de sel, faire frire à feu moyen pendant environ cinq minutes, ne mettez pas toujours le tofu, le tofu et d'autres bas capacité à changer de couleur jaune, cela ne devrait pas être fragile.

4. Préparez votre sauce préférée, sauce à l'ail comme personnel

Les morceaux de tofu frire jaunes nettes des deux côtés, peuvent effectuer un panoramique