Wanton emporté - bon pour faire lvda Gun / gâteau de farine de haricots / comment faire de la farine de soja

[arbitraire immergé - lvda Gun] Avance rapide, au fil des années, il avait terminé l'ancien. Je l'ai écrit à remercier pour leurs 100 recettes, fait pression pour la nourriture de table, mais aussi manger leur gâteau de farine de haricots. Communément appelé gâteau de farine de haricots lvda Gun, il a également été un favori des huit bannières collations Mandchous, les pratiques traditionnelles pour utiliser du riz jaune, enveloppé dans la pâte de haricot sucrée, mélangée avec de l'huile de sésame, osmanthus parfumée, vert leurs noms, les noix et autres, un goût sucré et doux, puis rouler une couche de sucre mélangé avec de la farine de soja, Gee, Hong grand! Par la suite, pas particulier au sujet de la rationalisation de la farine de riz gluant, pâte de haricots rouges, la farine de soja, ne peut pas être moins. Lorsque l'on vit à Pékin, à partir de laquelle un enfant avide, Baty doivent satisfaire leur soif Benniu Street - Niujie dans le Sud, mais aussi passer une heure, sans compter la ligne vers le haut. produits alimentaires est en soit ainsi, faute de mots, ce que le coût est absolument pas pris en compte. Pékin à l'origine d'un manque d'imagination sur la nourriture, trop peu de gens peuvent mettre sur la table, en plus de canard rôti, a également obtenu laissé ces petits gâteaux, a dû soupirer, bien que des collations Manchu, est allé jusqu'à aller à la rue musulmane pour trouver contact. Se trouve dans le marbre touché, ne vous envie, j'ai réalisé que le plus dur est fait face à lvda Gun Chaodou! Certains Gun lvda goût un peu amer, parce que la farine pâte de haricots frits. Cet après-midi, je gaspillé une livre de haricots, rôti répété cinq fois, a finalement fait deux satisfaction liang de farine de soja. Par rapport soja servir la chaleur subtile, ce que d'autres riz gluant Pétrir la pâte ah, pâte de haricots rouges frits et autres, qui sont considérés comme simplement grossier. La farine de riz en ajoutant une quantité égale d'eau Jiaocheng pâte uniforme sur Steam pendant 20 minutes, laisser refroidir un peu cuit à la vapeur, peint à la main peu d'huile, le riz Pétrir la pâte, rouleau mince, bien avant l'intervention d'un jour de pâte de haricots rouges. haricots cuits au four avec sucre blanc broyage à une poudre fine, puis laissez l'âne profiter d'un rouleau dans le sol de sable maintenant! Rouler dans le corps entier, coupé et transfert à une plaque, puis saupoudrer un peu de gâteau de soja farine d'or rouler sur, faites-le vous-même, combien César aussi prêt! Que ce soit sous le Nord et le Sud, les festivals aiment manger des points collants, un plus vaste de riz gluant, la nouvelle année ne sont prêts à manger, et le second, selon la chance, je souhaite que chaque année, des niveaux bien collant. La différence est que la gracieuse pin du Sud, appelé gâteau, régiment, gâteaux, école du Nord gras, farine de haricot dans le gâteau, tout simplement gras à la fin, et en dépit de la Xinghai, voir « lvda Gun. » Le printemps est arrivé, vous voir et moi sommes occupés, ne pas oublier d'avoir des enfants Sahuan de profiter du printemps, ah, à une grande marche sur le terrain, Phi lignes divergentes, osent aussi un lvda Gun? Wanton emporté, la beauté même. soja 100 grammes sucre blanc (avec de la farine de soja) 20 grammes pâte de haricots rouges (préparé à l'avance) 100 grammes farine de riz gluant (boulettes de farine) 150 g eau chaude 150 g huile montant droit
  • quantité égale de poudre de riz gluant et mélanger chauffée, la température de l'eau chaude d'une quarantaine de degrés, à la température qui peut être la chaleur. L'eau chaude est plus facile de remuer. Il peut ajouter 10 grammes d'huile, plus douce. Autant que possible, l'huile de maïs sans odeur ou de l'huile de canola.

  • Boutique dans la plaque plane, sur le pot et de la vapeur pendant 25 minutes. plaque plane peut être diluée, perdre rapidement, par. Étuvé et laissez refroidir.

  • farine de soja Il existe plusieurs façons de le faire: 1. Préchauffer le four à 150 degrés pendant minutes dix, puis mis dans un soja de tuiles poêle de cuisson, soja rôti cinq minutes pour voir l'individu a éclaté ouvert, et un cessez-le-feu, laissez les haricots se sont à nouveau en vie dans la chaleur à l'intérieur de cinq minutes. Notez que l'odeur odeur très parfumée, ce qui indique que la chaleur juste pour être ici. Le soja est endothermique, même hors du four, continuera à mûrir, donc si vous attendez une chance d'avoir complètement changé de couleur, doit avoir brûlé. 2. Utilisez la poêle ou un wok, chauffer le pot au feu, mettez les haricots en petits alevins de feu, retournant fréquemment, sentir l'odeur de celui-ci, il y en a éclaté le soja, peut être chanté sur, le soja continueront de posséder et cuit pendant un certain temps. graines de soja cuites a été ajouté du sucre blanc, environ 1/5 du poids des fèves de soja peut être ajusté leur douceur. Dans la machine de cuisson de broyage en une poudre fine. (Appareil de cuisson Xiaomei: 1 minute à 10)

  • Laisser refroidir à réchauffer la farine de riz gluant, à ce moment peut être agité avec des baguettes.

  • peinte à la main sur une couche d'opérations de puits de pétrole, et non sécher, porter des gants en plastique, mais aussi à l'extérieur du gant huilée. Balled presse, plat de presse.

  • Puis rouleau revêtu avec un rouleau à pâtisserie en une huile rectangulaire, la poudre de soja saupoudrer la quantité ci-dessus.

  • Nous sommes bien dans la pâte de haricots rouges. Je mets moitié, à moitié vide, les meilleurs volumes, pâte de haricots et de riz gluant rapport que je préfère. Mangez la pâte de haricots rouges peut être mis, mais assurez-vous de mettre de côté un côté vide. Bean et du côté roulé sur le bord enroulé, enroulé.

  • Lvda Gun dans la farine de soja entier, un rouleau multi-rouleaux, rouler uniformément.

  • Les coupes. Pour l'esthétique, deux ne peuvent pas, les restes de la farine de soja de bain à manger est également très délicieux.

  • Transfert à une poudre de soja plaque, l'amour, saupoudrez il peut être gênant!

  • Maintenant faire est de manger le plus délicieux. Scellé manger, vous ne mangez pas conservé au réfrigérateur pendant deux jours. Si réfrigéré, durcit, la prochaine fois que de manger cuits à la vapeur au sujet, mais la vente est allé.

  • J'adore la farine de soja. Le tourteau de soja utilisent beaucoup Oh, vous pouvez être remplissage peut également être saupoudré sur les desserts. Vous pouvez ajouter un peu de sucre brun, la farine, gâteau de riz en plongeant.

  • Maman aime la santé de sucre de sésame d'arachide
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