« gâteau à la mousse de cacao classique avant que je la recette » mentionné un moule à gâteau de mousse de cacao mousse planté », la pratique matérielle est presque le même, à travers la glace après le réfrigérateur, saupoudrer le dessus le gâteau de cacao absorbe l'humidité, il deviendra si profonde couleur, avec motif de biscuit de force intelligent noir qui regarde est pas une sensation rétro de cette façon, est le numéro 14 ce jour-là, « Saint Valentin », et je devrait être festive, apporté ce gâteau comme les gens! " ingrédients
- fouet 300 grammes
- poudre de cacao 35 grammes
- biscuits noir Qiao montant droit
- poudre poisson 15 grammes
- Gâteau cacao en mousseline de soie 2
- lait 220 grammes
accessoires
- saveur goût
- Mix artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
Matériaux Préparation 1 (gâteau pré mousseline de cacao nécessaire de faire) -
2 lait et de la poudre de poisson, 35 grammes de sucre, mettre un petit pot -
3 laisser mijoter jusqu'à complètement fondu, rester à l'écart -
435 g de sucre et mettre dans un bol Fouet -
5 passe uniformément légèrement -
6 ajoutant de la poudre de cacao -
7 retour envoyé à rejoindre isinglass lait texturé -
8 Tout le matériel est complètement mélangé bonne mousse de cacao -
9 Prenez un moule à gâteau de 7 pouces, d'abord mettre un gâteau de mousseline cacao -
10 noir biscuits Qiao au bord du cercle -
11 la quantité de matériau de remplissage mousse de cacao en elle, le lissage -
12 et mis dans un gâteau mousseline matériau de mousse de cacao de cacao -
13 et ensuite vers le bas dans le matériau mousse de cacao, plus élevé que le biscuit -
14 biscuits noir Qiao réduite de moitié et les gâteaux au bord d'un cercle, le milieu a mis un biscuit entier, la viande et la propagation ensuite tamis en dehors de la poudre de cacao en poids, d'un réfrigérateur de glace pendant 2 heures, retirer et servir
Conseils
biscuit noir Qiao est le genre de modèle, au milieu de la crème remplissage enlevé, quelle marque de biscuits vous le savez, la recette de gâteau mousseline de cacao peut me référer à faire, s'il n'y a pas d'autre gâteau peut aussi être
