foie gras First South retiré, placé dans une pellicule de matière plastique enroulée de façon serrée dans la bande grossière, dans le réfrigérateur pendant au moins une heure.
Pour la coupe de pâte feuilletée surgelée, dans lequel la coupe intermédiaire sur un carré.
Dans laquelle un oeuf de coulée, deux l'une sur l'autre, jette la surface de l'uf pour dessiner plusieurs couteau sous cette couche, ce qui permet de placer la pâte dix minutes.
Bonne four préchauffé à 200 ° C, cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que l'expansion d'or peut être retiré.
Saupoudrer les steaks avec le sel et le poivre, le beurre et l'huile d'olive, une cuillère, après les alevins de feu votre maturité tranche préférée.
Étape 4 dans la meringue rouge et jaune cuit piment doux (petits dés), des radeaux de steak, dans une autre asperges (bouilli), les articles mis à canard complet.
