- foies de poulet 1
- épinards 50 g
- gruau de riz 750g
- sel 1 g
- poivre blanc montant droit
- sauce de soja Banchi
- vinaigre 1/3 cuillère
- huile de sésame Un peu
- salé goût
- cuisinier artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 l'eau bouillante pendant 2 minutes foie. Retirer et réserver.
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2 épinards coupés en sections, tranches de foie, l'oignon de rechange de viande hachée.
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3 gruau morceaux cuits dans le foie du foie cuit pendant 1 minute à cuire.
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4, puis dans les épinards.
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5 en poivre blanc, le sel, la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame et l'assaisonnement.
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6 la figure fini.
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7 la figure fini.
