1. jujube lavée 2-3 heures trempées dans l'eau, le choix des dates énucléés, eau de riz a été ajouté à des bandes d'accrochage de torsion pétrissage, placé dans jujube
2. cuits à la vapeur sur le plateau 40 minutes du riz est devenu visqueux
3. Le sucre et d'eau à 3: 1 dans le
4 pour le sucre est complètement dissous
5. versé à la date d'achèvement