1. Laver Zongye versé dans le pot 20 minutes après le bol d'attente.
2. faire tremper le riz à l'avance environ 6 heures.
3. Ramassez les feuilles de bambou rouler une forme d'entonnoir, je mettais confite au fond, afin d'éviter les fuites de mètres. riz charge, pâte de haricots et de mettre un cheveu de poignée de main sur la figure.
4. feuilles de bambou derrière avant de, doivent être serrés.
5. La figure près
6. Après la cravate, à 25 minutes dans la cocotte-minute électrique.