1. dates rouges, le sucre candi (miel oubliez de prendre une photo de groupe)

2. Les dates de prélèvement cassés, lavés dans la casserole.

3. Ajouter le sucre.

4. Ajouter plus d'un demi bol d'eau, faire bouillir, laisser mijoter au coup par coup. (En général, flotter juste au jujube)

Le laisser mijoter environ 30 minutes. base de soupe est sec, éteindre le feu.

6. un peu sec pendant un certain temps, ajouter une cuillère à soupe de miel, mettre la poêle, en secouant doucement, si les dates sont colorées avec du miel peut être.

7. En fait, maintenir le miel confite cuit a un bonbon.