ingrédients

 

lotus

 

400g

 

 1 cuillère à soupe d'huile sel adjuvant séché 2 g de sucre 10 g de pâte de haricots piment 15ml peu de gingembre 33 3 ciboulette ail

 approche de racine de lotus 1 Griddle Préparer le matériel: une racine de lotus, le piment et le gingembre et l'ail.

2 tranches de racine de lotus pelés.

3 sous l'eau racine de lotus wok bouillis, cuisson pendant 3-5 minutes.

4 pour la racine de lotus, rinçage à l'eau froide.

Après 5 Chauffer l'huile sous le gingembre et l'ail et la pâte de haricots, mélanger l'encens.

6 Hong remuer les sauces sous la racine de lotus, racine de lotus va faire frire d'or.

7 le sel, le sucre et la sauce de soja et bien mélanger.

8 piment sec et le grain de ciboulette, et bien mélanger.

9 Sheng plat et servir.