Prêt pour le dîner tout le matériel, toute la viande sous pot d'eau froide, faire bouillir trente-quatre minutes hors du feu. Que ce soit la viande fraîche, viande congelée, bacon peut donc fonctionner, poisson habillé, rapide décongélation. Ensuite, rincer à l'eau froide, haché.
Les pommes de terre crues
La viande ou des morceaux déchiquetés, ajouter la sauce soja, la couleur de la sauce de soja à une petite quantité, l'ail, le gingembre ajouté, malaxées uniformément placé.
Mettez une petite quantité d'huile, les pommes de terre Guochao, pommes de terre, ajouter la quantité d'eau deux tiers minutes, laisser mijoter. Et d'autres sec rapide bouillir l'eau, l'ouverture des Sauté de couverture, pommes de terre presque cuit, rempli.
Une petite quantité de porc haché dans l'huile chaude, faire revenir la viande dure, huit cuit, puis sous les pommes de terre, les sautés, frits trop paresseux, vous pouvez ajouter un peu d'eau, faire cuire, quand l'eau était le séchage, le sel, faire sauter, Sheng jouer.
Transfert à une plaque
