« # # deuxième bombe ~ ...... cuisson route ont fait beaucoup pratiqué les cookies fois, décoration précédente formes extrudées air bien, la chaleur à haute température devient un gâteau, et la couleur ne pas vendre le genre de glamour, de sorte que les cookies aux pépites de chocolat essayé aujourd'hui, hee hee, comment faire cuire toute cette couleur ...... espérons également beaucoup de soutien yo! Tanabata vous approchant, la forme des cookies envoyés roses comme les gens que les roses vraiment plus significatives! " ingrédients
- beurre 70g
- sucre blanc doux 30g
- Faible farine de gluten 130g
- chocolat noir 5
- vitellus 2
accessoires
- Le jus de citron 3 gouttes
- lait Quelques gouttes
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 coupe dans un beurre bol, chauffer le feu à micro-ondes 1 minute 30 secondes, jusqu'à ce que pratiquement fondu; -
2 sucre blanc doux (sucre glace peut également être utilisé, la quantité ajoutée du goût sucré en fonction de leurs préférences) dans le filtre maille avec du beurre fondu; -
3 agitation manuelle jusqu'à ce que le sucre est tout à fait compatible avec le beurre, on peut dire de passer du processus; -
4 jaunes d'oeuf dans le beurre fouettée, agiter manuellement; -
5 goutte à goutte quelques gouttes de jus de citron, parce que parfois les ufs de l'influence que les biscuits goût et la texture sentir, ajouter une petite quantité de jus de citron peut augmenter la fraîcheur (biscuits au citron ajouter trop pour devenir un peu ~); -
6 (je préfère généralement le chocolat noir, poudre de cacao peut également être utilisé à la place, le montant est ajouté un peu en fonction des préférences personnelles) cubes de chocolat, chauffage de l'eau à l'état fondu (cette fois-je utiliser le bateau à vapeur, le seul inconvénient est qu'il peut y être l'eau vapeur tomber dans le bol, mais n'affectera pas trop); -
7 Versez le beurre de chocolat fondu, mélanger, peut bien couler quelques gouttes de lait, ajouter un peu de saveur du lait ~ -
8 tamis le tamis de la farine dans un bol deux fois (la quantité utilisée en fait pour voir comment la forme après mélange, je pense aussi que venir, et non des données trop précises); -
9, il peut être sensiblement ainsi; -
10 dans le sac de tuyauterie (Note spéciale, si comme moi ce sac de tuyaux en plastique avec deux ensembles ensemble est utilisé de préférence, trop facilement cassé ~) -
11 ressemblant à une rose biscuits extrudé, le choix de ces conseils de pâtisserie peuvent également être utilisés à d'autres; -
Prévoyez assez de distance entre chaque 12 ou les cookies qu'ils pourraient espièglerie transformé en « tarte aux biscuits »; -
13 Préchauffer le four à 170 degrés et descendre le feu environ cinq minutes, la casserole dans la position centrale, au four jusqu'à environ 15 minutes (temps et la chaleur du four en fonction de leurs propres maisons peuvent être, pour regarder dans la finale, il peut être dans les dernières minutes il a été ajusté à 150 degrés, pour empêcher brûlé); -
14 Rappelez-vous des photos Wobble Oh! Avant que le goût sucré avec un peu de lait, le goût de l'alcool avec un peu de chocolat amer, le temps de thé assorti avec une tasse de café ou de thé, alors profitez-en!
Conseils
Cookies après plusieurs tentatives, les mensonges de difficulté dans la quantité de contrôle, la possibilité de faire des biscuits en forme parfaites, et testez les biscuits croustillants et délicieux; Je ne pense pas que les biscuits goût tellement craquante à l'extérieur, il n'y a pas entrée, ne connaissent pas leurs propres problèmes, ou vendus de choses à ajouter pour atteindre ce genre de goût, en général, les goûts encore très délicieux!
