Préparation: Lavez les gros os, lavez la peau de la banane verte, retirez la tête et la queue et coupez-les en morceaux.

 Placez les gros os et les bananes vertes dans le pot d'extraction et appuyez sur la touche "4H" pour mijoter. [3 heures de côtes, 4 heures de gros os]

 Au cours de la dernière demi-heure, vous pouvez ajouter des dattes rouges et du goji (ou pas), une fois le temps écoulé, ajouter du sel pour assaisonner, vous pourrez déguster et m'amuser!

 Après la cuisson, les bananes vertes doivent être pelées et consommées, elles n'ont rien à voir avec la châtaigne d'eau, vous pouvez donc ajouter de l'ail, du piment, de la sauce aux huîtres, de la sauce de soja, de l'huile de sésame, en arrosant ou en trempant pour augmenter la saveur!