ingrédients

 

lotus

 

250g

 

 Accessoires Montant Montant de l'huile de quantité d'ail sauce de soja salée

 Une pratique lotus frit feuille Nenou pelée en tranches, l'ail haché;

2 wok sous le carter d'huile, mélanger l'ail et vers le bas racine de lotus;

Petit feu 3 à 5 matures tourner lentement, le sel, la sauce de soja, l'eau chaude et bien mélanger ensemble;

4 couvercle et laisser mijoter;

5 ragoût cuire jusqu'à cuisson, laisser un peu de jus dans la casserole.