ingrédients

 

viande ovine visage

 

750g

 

 Excipients poivre oignon 5g 5g 30g 10g coriandre gingembre anis ail 20g 20g 5g huile de maïs, le piment 0,5 cuillère sauce au vin Yipinxian 4 cuillères 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de sel 2 cuillères cuillère MSG 0,5

 Scallions approche Cumin visage viande ovine 1 mouton viande achetée visage ébouillanté avec de l'eau bouillante pour enlever la saleté de surface et la graisse

couper la viande de mouton en lanières 2 face de rechange

3 prêts à la forme et le poivre anisé, l'oignon, le gingembre, l'ail, poivron rouge coupé en nécessaire

4 pot dans l'huile de base, à feu doux pour ajouter le poivre et l'anis, le gingembre frit

5 cumin mis et le poivron rouge frit

6 puis ajouter les oignons, le gingembre, l'ail jusqu'à ce que parfumé

7 vin ajouter, un produit de sauce de soja frais, sucre mélanger uniformément

Après 8 assaisonnement savoureux dans la viande de mouton face le feu remuer rapidement ajouter du sel, saupoudrez ciboule est rapide et bon Toss le persil, et enfin dans le MSG peut fournir frais

9 visage viande de mouton frit versé dans un plat

10 goût délicieux grand avec un goût plus authentique de cumin

11 visage viande de mouton est goût très moelleuse pour ne pas dire

12 pour donner manger pro visuel moi-même!