ingrédients
enfant tendons
1000g
La quantité d'accessoires sel poivre au goût coeur de boeuf au poivre bonne quantité bonne quantité d'étoiles vanille cannelle anis bonne quantité bonne quantité de quantité de kaempférol de bonne quantité d'huile de sésame
mélange à sec épicé 1 tendons de la pratique de la viande sous lavé avec de l'eau chaude pour éliminer le fascia, de l'eau sèche, coupé en petits morceaux.
2 dans un grand récipient, ajouter le poivre et le sel.
3 pétrir pendant environ 30 minutes, de boeuf massage complet, que le goût du sel et du poivre à intégrer dans le boeuf.
4 et ensuite chargé environ deux jours sac frais et mariner au réfrigérateur.
5 gouttes tombent da da da gouttes gouttes gouttes da da Da. Deux jours plus tard Guo Lifang boeuf mariné, épices PUT, ajouter de l'eau froide que vous ne l'avez pas vu le boeuf.
6 Après le feu à ébullition, en jouant à la mousse flottant à la surface.
7 transformer un petit feu.
8 Ragoût de boeuf lentement avec des baguettes peut facilement monter en flèche.
9 supprimer et mettre une assiette de buf sec, sec pendant au moins une demi-journée ou plus.
10 à faire le boeuf prochain mélangé avec des nouilles de poivre et le poivre, on peut faire plus, ce n'est pas une mauvaise chose, après avoir mangé, quand plus pratique. Guo Lifang un peu d'huile, mettre le pot poivre petit feu lentement frites croustillantes à nouilles de riz frit avec du poivre frit à enlever et
11 de la même manière aussi le sec frit au poivre
12 avec un poivre de mortier de bois et de poivre de chili et battu le poivre de surface relativement grossiers
13 ne livre pas très petit, fou rugueux un peu mieux.
Après 14 boeuf séché coupé en fines tranches.
15 tiges de persil aux feuilles restent coupées en petits morceaux.
16 boeuf et le persil dans le bac, le sel, le glutamate monosodique, le poivre, les nouilles de poivre, vous pouvez mettre quelques gouttes d'huile de sésame, bien mélanger et peuvent enfin servir.
