ingrédients

 

tofu

 

300g

 

ufs

 

1

 

 Excipients quantité de quantité d'huile de sel 1 cuillère à soupe de 50 g de sauce au piment de la quantité d'amidon de la quantité de sucre

 Braisée tofu tofu pratique 1 lavé, coupé en tranches

2 sur une plaque, saupoudrer de sel et de poivre

3 instant décapé, ramasser un morceau de tofu, plongé dans un amidon sec en surface

4, puis plonger dans l'intérieur de liquide d'oeuf

5 mettre le carter d'huile, recouvert de tofu frit oeuf en place

6 frit à d'or sur les deux côtés

7 mettre un peu de sauce de soja et le sucre, un petit feu ragoût 2 minutes

8 plat, l'oignon vert à saupoudrer la surface