Couper le surlonge et trancher le gingembre

Faites bouillir l'eau dans une casserole d'eau froide pendant 3 minutes. Après avoir fait bouillir l'eau du sang, nettoyez-la, mettez-la dans le cuiseur à riz, ajoutez de l'eau pour qu'elle atteigne 3/4 de la casserole et laissez mijoter 1,5 h

Coupez le radis en morceaux, faites bouillir l'eau pour la rendre épicée, puis vous pourrez compenser

Après 1,5 heure de ragoût, préparez les poivrons et coupez quelques poivrons (loisirs personnels, vous ne pouvez pas les ajouter)

Ragoût de radis pendant 30 minutes supplémentaires, assaisonner avec un peu de sel et de poivre

Persil haché

Assiette et saupoudrer de coriandre

Je te nourris une bouchée?

Un Sichuanais se sentait encore un peu léger, alors il a sorti la sauce piquante