« pour acheter un wok, faire attention à la nouvelle ébullition du pot, mais aussi le début d'un grand plat avec un peu d'huile à Yang Yang, la première pensée est des beignets frits, juste frit doux beignet vraiment délicieux, mangé deux, bon, la chaleur !! " ingrédients
- farine de pain 200 grammes
- Faible farine de gluten 50 grammes
- Shimizu 110 grammes
- ufs 1
- sel 3 g
- levure 3 g
- beurre 20 grammes
- sucre 20 grammes
accessoires
- sucre en poudre montant droit
- doux goût
- faire frire artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
- 1 Préparer les matières premières.
- 2 ajouter tous les ingrédients sauf le pétrissage de la machine à pain de beurre ensemble pendant 30 minutes.
- 3 a été ajouté plus de continuer le beurre de pétrissage 30 minutes éveillé pendant 10 minutes.
- 4 cylindres en une feuille d'environ 5 mm d'épaisseur.
- 5 beignets filière d'extrusion, la pâte peut être poursuivie pendant le reste du rouleau de feuille en boule dans une filière d'extrusion de beignets.
- 6 et puis bien faire pression beignets faits dans une casserole deux fois plus grande.
- 7 Faire chauffer l'huile dans les beignets fait bon.
- 8 feu moyen sur les deux côtés en morceaux, brûlé.
- 9 Enfin, saupoudrer de sucre en poudre sur elle.
Conseils
1, bloc de papier sulfurisé pour faire un panoramique, anti-collage. 2, le montant total de la prescription peut faire 14. 3, frit doux avec une pelle quand vous pouvez appuyer doucement vers le bas des beignets, beignet frit donc il n'y aurait pas de taille blanche.