petites collations b�b� - Wang Zi petit pain cuit � la vapeur

Ingr�dients

accessoires

1 oeufs de fissure, remuer dans le bol.
2 a �t� vers� dans le sucre en poudre, tamis� Remuer jusqu'� ce que le sucre en poudre fondu.
l'huile de ma�s 3 a �t� ajout�, agit� de fa�on uniforme.
4 poudre � p�te, la farine, le lait en poudre et tamiser dans les ufs.
5 l'amidon de pomme de terre et tamis� � nouveau dans les oeufs.
6 transform� en m�lange avec une spatule, montrant floc (figure).
7 � quitter la main et non humide p�te, la p�te dans un groupe.
8 bandes de frottement p�te, divis� en petites sous-agents avec une lame plate.
9 � la main tordre petites boules de petits sous-agents, la m�me taille que possible.
10 plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris�, les petites boules sont mis sur le dessus.
11 dans le four pr�chauff� � 150 degr�s cuire tuyau vertical 15 minutes.

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