- Yuba 300g
- sauce de soja montant droit
- Shimizu 1 bol
- Maotai goût
- civet artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 yuba lavés, coupés en segments de longueur.
- 2 Chauffer le carter d'huile, faire sauter dans Yuba.
- 3 faire sauter deux minutes, placés dans un bol d'eau.
- 4 nappé de sauce de soja et bien mélanger.
- 5 Couvrir et laisser mijoter pendant dix minutes.
- 6 Yuba être pochés, vous pouvez.
- 7 sauce de haricot séché braisé.