1. nervures de rinçage, vider l'eau, ajouter le sel, le vin de cuisine, de la poudre d'arrow-root, la sauce de soja, mélanger l'ail,

2. puis ajouter la sauce au homard chili mariner pendant 30 minutes.

3. épluchées et coupées en dés de citrouille, faire frire ramassé,

4. Première quantité gracieusement droit de champignons couvert avec de la viande de citrouille,

5. porc Enfin join cuit à la vapeur des nervures dix minutes