1. Acheter la basse du marché alimentaire de préférence d'environ une livre, la vente de la mort des poissons, relavé, puis la première coupe la tête
2. coupé à partir du côté arrière, avec une attention particulière, sans ventre coupée du poisson, chacun séparé près de 0,5 cm, si un novice peut être assistée avec des ciseaux,
3. Ensuite, la plaque de pendule, une plaque mettre un peu de gingembre, garder à l'esprit, puis saupoudrer un peu de sel,
4. Puis sur le bateau à vapeur, de la vapeur pendant 12 minutes oignon coupé, cuit à la vapeur, et ouvrir le couvercle, saupoudrez saveur très frais! Mettez un peu l'oignon, le poivron vert et la couleur rouge! Mettez une cuillère à soupe d'huile de soja pour cuire la fumée, verser sur le poisson, puis un panoramique, la vapeur n'a pas duré beau! désappointé