Acheter des nouilles ou maison. Je fais moi-même avec des nouilles de machine de pressage, très moelleuse. 300 g de farine, 90 g d'oeufs entiers, 40 grammes d'eau, 2 grammes de sel, on laisse reposer pendant une demi-heure après mélange tous les matériaux, puis comprimé à plusieurs reprises avec une machine de pressage, choisir leur largeur préférée extrusion des pâtes, des pâtes peut être un excès congelé sauver.
La sauce de Echalote: 100 grammes oignon, la sauce de soja 60 grammes, 50 grammes de sauce de soja, 25 grammes de sucre, 100 grammes d'huile. Chauffage huile dans un petit oignon Huoao bruni, puis versez tout à feu doux uniformément un mélange d'épices, des bouteilles pour le stockage.
viande hachée Ecstasy: pot, versez un peu d'huile, ajouter la viande hachée frit petit feu dispersés, lentement Remuer la viande hachée dans l'huile de graisse, ajouter un peu de vin et remuer quelques élèves dessinés goût, vous pouvez effectuer un panoramique de rechange .
Visage cuit, ajouter la sauce à l'échalote, ajouter la viande hachée, mélanger un mélange, a commencé à manger, ha, ha.
