« trotteurs ragoûts est un aliment essentiel. Faire cuire un pot de leur propre à la maison, la clé est de mélanger les ingrédients et la chaleur. Cette soupe est très blanc, très savoureux yo est également très nutritif. " ingrédients
- trotteurs A
- maïs deux
- champignon deux
- oignons verts A
- L'anis étoilé A
- poivre 10
accessoires
- sel Un peu
- poulet Banchi
- trempette maison deux cuillères
- salé goût
- civet artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 sur le marché pour acheter des trotteurs frais. maître boucher avec que les cheveux a été brûlé. Il a brûlé pieds de porc, alors que ne pas manger gras, très savoureux. -
2 segments frais Yu Mitch. maïs Compote, il faut choisir un peu vieux. -
3 Pleurotus lavés et coupés en gros morceaux. -
4 trotteurs avec blanch d'eau. Faire cuire dans le sang. -
5 trotteurs dans la cocotte, ajouter de l'eau, la lutte à la bulle après l'eau à ébullition. -
6 scallion de maïs plus. Champignons, anis étoilé, poivre. Le feu, faire bouillir à nouveau -
Au bout de 7 heures ébullition, laisser mijoter le minimum. -
8 placés devant le pot d'une quantité appropriée de sel et de poulet. -
9 selon votre matériel plongeur de modulation du goût. -
10 est très bon, oh, qui est non grasse.
Conseils
soupe savoureuse spéciale de Casserole. Très blanc et tendre. Le parent doit avoir le temps de laisser mijoter à feu doux. Ne pas mettre trop l'assaisonnement, la lumière principale.
