Ingrédients
- ufs 2
- eau 20 grammes
- La farine de gâteau 35 grammes
- poudre de cacao 10 grammes
- crème fouettée envoyé montant droit
- Fruits, céréales montant droit
accessoires
- sucre 40 grammes
- huile de salade 20 grammes
- Le jus de citron Quelques gouttes
- sel 1/10 c
- doux goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
La séparation du blanc d'oeuf et le jaune 1, 10 g de jaune sucre d'agitation, d'huile à salade et continuer à agiter l'eau ont été ajoutés. -
2 faible teneur en sel et de la poudre mixte tamisé mélange Mélanger l'oeuf. Four préchauffé à l'avance à 180 . -
3 blancs d'ufs sont ajoutés quelques gouttes de jus de citron, va jouer une grosse bulle de 30 grammes de sucre restant a été ajouté dans le jeu neuf distribution. -
41/3 pris mélanger rapidement le jaune d'oeuf blanc d'oeuf battu, le blanc d'oeuf puis rembobiner la coupe restante mélanger uniformément. -
5 une petite quantité de pâte à gâteau mariné a été chargé de la tuyauterie, la grille irrégulière sur le papier peint tapis de ingraissable dans le four, le four de cuisson pendant environ 1 minute dans l'extraction. -
6 Le reste de la pâte à gâteau en ajoutant la poudre de cacao, mélanger versé sur de la grille au four, la lumière frappe plaque nivelée glisse hors de la bulle. -
7 le four supérieur et cuire au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte cuite, pas la peau collante, retirez le papier sulfurisé pelés et laisser refroidir. Un autre motif de grille de gâteau de feuille de papier sulfurisé vers le bas, les fruits, les grains saupoudrer, de beurre, aplatis, en fixant le réfrigérateur 1 heure ou plus, peut être découpé en tranches alimentaire.
Conseils
1, pas de crème peut bloquer la place. 2, la température du four, en fonction de leur réelle du four pour régler. 3, un montant de plus de 6 pouces taille, poêle, comme des tailles différentes, peut être proportionnellement augmentée ou diminuée.
