ingrédients
choux de beijing
350g
Huile à salade, piment séché de matériaux de saindoux 8g 3 Ail gingembre 43g sauce de soja 20ml poudre de poulet de sel de vinaigre 20 ml 2g 1g
chou aigre-douce de Beijing Beijing pratique du chou une grosse larme, trempé avec de l'eau salée pendant 15 minutes.
2 sortes d'ingrédients prêts. La sauce de soja, le vinaigre, poudre de poulet sauce mélangée dans le support.
3 chou Pékin trempé, lavé et ensuite déchiré en petits morceaux.
4 ébullition chaude, l'huile de salade et le saindoux.
5 pour être gingembre fondu de lard, l'ail et les piments.
Après 6 sous Pékin chou agiter l'encens.
7 aliments frits salés après environ 2 minutes, ajouter le sel.
Après 8 Arrosez la sauce et bien mélanger.
Après 9 rapide de la chaleur, Remuez bien, peut être.
10 la figure fini.
11 la figure fini.
