Les enfants adorent la premi�re fermentation de petits pains de viande fra�che

enregistrer ce que chacun libre d'ajouter des ingr�dients sans peser grammes. Mauvaise m�moire, mettez-le. Le prochain ne sera pas oublier Mon b�b� de 4 ans et demi. Surtout, comme de manger des collations de p�tes, chaque fois pour beaucoup de trucs pour la rencontrer! Faites pain de viande fra�che, haleine fumante manger deux aller Leg avant, arri�re-main essaie de faire de la viande n'est pas satisfaite, elle aime manger du porc, la viande et enfin essayer de faire le mieux. Ne vous emb�tez pas avec trop gras! Je coupe la viande � la main, sans beaucoup d'assaisonnement, la viande est tr�s simple m�lodie, authentique! Buns peau une fois ferment�e, d'�conomiser beaucoup de temps. farine 180 grammes levure 2 g eau 80 grammes sucre Un peu Ingr�dients de la viande porc 1 kg sel 6 g ma�zena 15 grammes sucre 3 g eau 90 grammes oignons 90 grammes sauce de soja cuiller�e poulet 3 g

180 g de farine, 2 g de levure, 80 g d'eau, un peu de sucre

Point de fusion sucre avec 80 g d'eau, plac� dans la levure r�chauff� Agiter est ajout�. Calme, � environ 2 minutes Levain de lui!

l'eau de levure dans la farine, remuer dans les sc�nes!

P�trir la p�te, couvrir et pas lisse lumi�re droite, sillage �t� mis de c�t� pendant 5 minutes � un �chappement p�trir plus lisse.

r�veiller sourdre, saupoudrer un peu de farine sur la planche � d�couper. �chappement � la p�te, p�trir la p�te pour lisser

bandes de frottement

Selon le nombre de paquets que vous voulez, couper et sous-agents.

Blank rouleau de diluant sous-agent tensioactif en quatre semaines, l'�paisseur interm�diaire. J'ai commenc� � emballer la viande! Joignez-vous � la casserole d'eau froide, br�lure d'eau chaude. Dans le petit pain de viande, ferment� pendant 15 minutes. Apr�s le feu d'ouverture, la vapeur pendant 15 minutes, faire bouillir patiemment rago�t pendant 3 minutes, a ouvert des petits pains trop t�t r�traction facile

des ingr�dients � base de viande: 1 kg de viande de porc, l'oignon 90 grammes, 6 grammes de sel, 15 g d'amidon, le sucre 3 g, 90 g d'eau, 3 g de poulet, une cuiller�e de sauce de soja.

tranches de porc, d�chiquet�s. Environ 10 minutes peuvent �tre une bonne viande de c�telette, un peu sans effort. Salaisons Ajouter, farine de ma�s, le poulet, le sucre, continuer � r�duire uniform�ment.

Ajouter les oignons verts sont coup�s en remuant, dans une grande casserole

Cuill�r�e de sauce de soja vers�, agit� uniform�ment dans un sens!

90 g d'eau, remuer dans la viande trois fois!

Il est ce genre de

t�l�phone nuit a pris une mauvaise photo, jaune. Haha!

Grande casserole de petits pains de viande fra�che!

Bun l�g�rement!

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Les enfants adorent la premi�re fermentation de petits pains de viande fra�che