1. Faire bouillir l'eau, ajouter le riz pré-imbibé, porter à ébullition à feu vif, baisser à feu doux et laisser mijoter

2. Mettez de l'eau froide dans une autre casserole, ajoutez le porc effiloché, deux tranches de gingembre, la quantité appropriée de vin de cuisson, faites bouillir à feu vif, retirez le porc effiloché et réservez

3. Mettez le porc effiloché bouilli dans la bouillie de riz

4. Ajouter l'oignon vert émincé, 3 tranches de gingembre, cuire 15 minutes

5. Écalez et lavez les ufs confits, mettez-les dans un bol et coupez-les en petits morceaux à l'aide d'une cuillère

6. Ajouter l'uf confit à la bouillie de riz

7. Saler et poivrer et cuire 5 minutes

8. Ajoutez de l'huile de sésame et vous pouvez cuisiner