1. Le premier jaune séparé et blanc d'oeuf, oeuf cassé jaune rechange
2. poivron vert et de poivron rouge haché
3. Faire chauffer l'huile
4. Sous le jaune
5. le jaune d'oeuf sur le plat
6. Sous poivrons poivrons, les sautés
7. Enfin le sel et le poulet
8. Zhuangpan