1. Le choix d'avocat mûr en bonne santé.

2. Placer la coupe d'avocat en deux, pelées au noyau, et la coupe en petits morceaux.

3. Le bol d'avocat coupé le jus de citron pressé immédiatement, pour éviter l'oxydation, puis écrasé avec une fourchette.

4. Ajouter une quantité appropriée de sucre, le sel et le poivre noir, bien mélanger.

5. Simple et délicieux Guacamole est complet, en profiter. Bon appétit.