Après [préparation] patates douces, épluchées, plaque de coupe.
[Fried patates douces] dans l'huile dans la poêle, la fumée casserole, morceaux de patates douces frites versé. Vous pouvez transformer un petit feu quand frit, vers le bas à l'envers de pommes de terre légère. Les alevins de patates douces jusqu'à ce que la peau dorée et à l'intérieur cuit. les pommes de terre douces et cueillies sauvegarde de vidange.
[Bonbons Fried] ramassé l'huile de friture dans le wok, laissant un peu d'huile, ajouter le sucre, mélanger rapidement, les masses fondues de sucre, transformer un petit feu pour rejoindre le maltose, et versez 50c.c. eau, fond maltose Scoop . Après le rouleau de sirop devrait prêter attention au four, ne pas trop chauffage, éviter caraméliser.
[Sucre enveloppé] Le sirop de patates douces frites a été versé jaillissant, le sirop jusqu'à ce que les pommes de terre enveloppé uniformément doux, peut être ramassé à côté de l'eau glacée glacée.
Servir Bonjour!