Mettez tous les ingrédients sauf le sucre granulé crémeux dans le moule à lait, chauffez-le à feu doux et moyen, puis tournez-le à feu doux jusqu'à ce que le gros caramel de lapin blanc fonde
La pâte de crème glacée au lapin blanc cuite est filtrée avec une passoire et recouverte d'une pellicule plastique à température ambiante jusqu'à refroidissement
La crème fouettée et le sucre ont atteint 7 pour distribuer, et la texture est toujours fluide
Verser la crème glacée froide de lapin blanc dans la crème fouettée et bien mélanger
Verser dans le moule à crème glacée huit fois plein, secouer légèrement le moule plusieurs fois
Couvrir le réfrigérateur-congélateur pour congeler toute la nuit
Démouler facilement
Le goût laiteux est plein