Ingrédients
- porc 2000g
- riz gluant 3000g
accessoires
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- MSG montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Laver et riz vidange 1 -
bol de riz 2 décharge, la sauce de soja et le sel et bien mélanger -
3 de porc coupé en petits morceaux, lavés avec 1 heure sauce marinée -
4 feuilles de roseau de lavage et l'eau de drain -
5 feuilles de roseaux pliés en triangle -
6 mettre un tiers de riz gluant, ne mettez pas trop -
7 mettre le porc mariné -
8 couverture de riz sur la viande, le compactage -
9 sur le paquet de feuilles de roseaux -
10 attaché avec une corde -
11 boulettes enveloppées d'un code sur la cocotte-minute -
l'eau 12 add -
Couvrir et laisser cuire 13 -
Un couvercle supérieur 14 et d'autres petits gaz tonale de trou de feu est évacué, un petit feu pour cuire environ une demi-heure peut tirer au large -
15 feuilles de roseaux dénudés peut les manger
Conseils
Lorsque boulettes bouillie d'eau pour ajouter plus
