1. La levure a été dissous dans l'eau, battu en attente d'ufs, la farine et le sucre, le poivre noir mélangé, le beurre pour adoucir à la température ambiante, mettre la farine avec une coupe de couteau dans Ding, et les mains puis la mie comme beurre torsadés et la farine .
2. Ajouter l'oignon et mélanger la farine Ding Ding et la viande de déjeuner. uf et l'eau ont été ajoutés à la farine de levure, sans mélanger à sec pour former en groupes (répété sans frotter)
3. Saupoudrer hachage mince, ouvrant la pâte pliée secondaire, rouleau dans 2 cm d'épaisseur, avec un petit couteau en place.
4. Couvrir et fermenté à la température ambiante pendant une demi-heure, enlever la brosse sur l'oeuf.
5.180 degrés, milieu et cuire au four pendant 20 minutes.