gril

« Pour terminer la tâche, de faire le barbecue four aujourd'hui, une personne n'a pas osé faire cuire plus. J'ai deux cordes à étouffer manger assez, beaucoup du reste du nouveau rôti du soir. Dans le processus de cuisson dans sentir l'odeur de la bouche d'arrosage ah, ce four est vraiment bon, les choses juste garder se cuit au four avant d'aller à mi-chemin à l'envers, brûle souvent, le contrôle de température indépendant de haut en bas maintenant plus besoin de se soucier de ce problème. Je veux aller dans la nourriture comment sur la façon dont le contrôle de la température de régulation de la température ". ingrédients
  • porc 300g
  • oignon seulement la moitié
  • poivron rouge demi
accessoires
  • sel 3g
  • sauce de soja 10ml
  • sauce Oyster 3 cuillères à soupe
  • poivre 2 g
  • ail 2
  • gingembre 3
  • poudre cumin 5g
  • huile Chili 2 cuillères à soupe
  • épicé goût
  • grillé artisanat
  • demi-heure Temps
  • avancé difficulté
  • 1 matériau prêt.
  • 2 bambou bâton prêt.
  • 3 tranches d'oignon. tranches de poivron rouge.
  • 4 filet en petite plaque de cuisson.
  • 5 Ajouter tous les assaisonnements. Ajouté à la liste avec le gingembre et l'ail coupé en mousse.
  • 6 oignons et les poivrons ont été ajoutés à saisir de façon uniforme. Réfrigérateur pendant 3 heures ou plus.
  • 7 avec une viande de cure-dent et les oignons et les poivrons rouges chaîne entière du bien.
  • 8 préchauffer le four pendant 10 minutes. tubes verticaux sont transférés à 200 degrés.
  • 9 bonne série de brochettes grillées sur Internet, je rôti deux bouquets manger.
  • 10 dans le four. Suivant ci-dessous avec pan de référence, puis mettre une feuille d'huile.
  • 11 transféré à 200 degrés à la verticale. 10 minutes, puis la température à moins de 180 degrés. Ajusté à une température de 220 degrés sur le tube de cuisson pendant 10 minutes.
  • 12 délicieux.

Conseils

Si le four est pas à réglage individuel, puis retournez-au milieu du filet est trop rapide, puis grillé pour prolonger le temps, le temps marinée doit être prolongée. Elle peut être ajustée en fonction de la trempe du four leur propre maison. Bambou utiliser l'eau propre tremper 1 heure. Dans le cas contraire, le temps sera grillé noir.
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