« miss ma mère, se souvenant de la pratique de sa mère, une mère de goût! » bourre
- haricots rouges 500 grammes
- Les patates douces 1
cuir
- farine 300 grammes
- L'huile d'arachide 45 grammes
- sucre 40 grammes
pâtisserie
- patate douce pourpre 80 g (cuit)
- farine 230 grammes
- saindoux 90 grammes
- saveur goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 haricots rouges lavés, les pommes de terre coupées en dés et de l'eau (juste éclipsés patate douce) -
2 haricots rouges lavés, les pommes de terre coupées en dés et de l'eau (juste éclipsés patate douce) -
3 bonnes pression haricots rouges, les patates douces -
4 bonne pression rouge haricots, patates douces versé dans le wok, le sucre ajouter, sucre brun peut être modérée, ouvrir un petit feu -
5 rester à une cuillère concassée, en remuant (Soyez patient, et obtenir lentement) -
6 écrasé à tomber coin avec une cuillère, étendre attente ouvert à froid -
7 Tous les 2 (cuir) pétrir ensemble la décharge de la matière ^^ _ ^ _ ^ groupe tous les trois (feuilletés) mis en place un groupe de malaxage matériel, une bonne sauvegarde éveillé -
8 cuir, petite pâtisserie aliquoté sous-agents -
9 pressée dans la peau en cuir -
10 en croûte -
11 cuir bon pain pâtisserie -
Ouvrir rouleau enroulé 12, puis DEPLOIEMENT -
13 fois déployer rouleau (niveau plus riche) -
14 coupe en diagonale -
Un motif 15 tournée vers le haut aplati décentralisé -
Rouleau 16 ouvert dans la peau -
17 paquet dans la pâte de haricot rouge -
18 pellicule de papier sulfurisé uniformément mis dans le moule -
19 four préchauffé pendant 5 minutes et on cuit à 180 ° en environ 25 minutes (en fonction de leur propre température du four) -
20 au four mis en refroidissement -
21 remplissage mince -
22 ouvertures rire -
23 ont commencé à manger
