ingrédients

 

tête

 

2

 

tofu

 

150g

 

 Accessoires quantité de quantité d'huile de poivre blanc sel quantité de quantité de quantité de quantité de coriandre vinaigre Cong Jiangsuan

 Chef tête de la pratique de la soupe 1 coupé en deux

2 inséré pot de gingembre

3 sous la tête frit

4 de blanchiment ainsi que des côtés frire faire revenir l'ail

5 pulvériser un peu de vinaigre

6 ajouter bouillir le feu de l'eau à ébullition, à feu moyen, ajouter le sel

7 plus poivre

Après 20 minutes 8 Civet ajouter le tofu blanc

9 continuer à faire bouillir pendant 15 minutes, versé dans le pot, saupoudrez de coriandre