fleur pain citrouille
2020-01-13 08:02:24
Ingrédients
- citrouille 300 grammes
- farine 200 grammes
accessoires
- sucre 30 grammes
- sel 1 g
- levure 3 g
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
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1 citrouille, pelées, coupées en dés, à la vapeur -
2 pris 300 g de citrouille cuite pressée dans la citrouille, ajouter 30 g de sucre et 1 g de sel, 200 g de farine (déterminée par la température de la citrouille), placés 3 g de levure deux pâte, -
3 pâte échappement, épreuvage ensemble pendant 10 minutes, -
4 sur toute la forme qu'ils veulent -
5 tours avec leur propre favori, -
6 réveiller dans le pot d'eau chaude pendant 10 minutes, -
Après 7 à ébullition, drain, et de la vapeur pendant 15 minutes.
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- crêpes brocoli
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- petits gâteaux
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- gâteau zéro défaut lune de style cantonais
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- Mini spectacle haut en couleur de gâteau de lune de neige
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- lune peau gâteau cantonais style zéro échec base zéro
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- noix Rose Crisp
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- Garniture à la pâte de haricots faite maison (peut être utilisée comme gâteaux de lune, chips de jaune d'oeuf, à des fins multiples)
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- gâteau de lune de style cantonais
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- Gâteau de lune fourré au jambon de luxe
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- oeuf non grasse jaune-sucre gâteau de lune de style cantonais
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- Mooncake au jaune d'uf et aux canneberges
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- lune coeur noir gâteau flux de sésame
