ingrédients
farine
100 grammes
poudre de lait entier
5 g
miel
75 grammes
huile de salade
25 grammes
eau de savon
1 g
pâte de graines de lotus
180 grammes
vitellus
12
Accessoires Aucun Aucun
[] Jaune d'oeuf cuit dessert approche gâteau de lune 1 Préparer le jaune d'oeuf, le lait, le miel, l'huile de cuisson, la farine, l'eau de savon, pâte de graines de lotus.
2 jaunes d'ufs dans le four, vaporisez un peu de vin blanc, mettez le four à 190 degrés cuire au four pendant 8 minutes laisser refroidir
3 huile, le miel et mélangés dans la cuvette avec de l'eau, du savon
4 Verser le lait en poudre et de la farine dans une pâte
5 lâchement recouvert d'une pellicule de plastique pendant une demi-heure à la température ambiante
625 g de pâte a été séparée facettes de compression, 15 g de pâte de graine de lotus a été séparé des sous-agents, chacun dans environ 10 g de jaune d'oeuf.
7 prises pâte de graines de lotus pression intracardiaque a lâchés dans un jaune piégées gâteau rond
8 enveloppement d'étanchéité et autour frotter doucement
La surface de pressage 9 est ensuite pressée dans son chemin dans le remplissage des graines jaune pie paquet de lotus ne peut pas fuir d'étanchéité.
10 puis rouler un peu de farine anti-bâton et décapage facile
Préparation gâteau lune 50 moule 11, le vert dans le gâteau de lune
12 vers le bas décharge de traction sous un Abstention plat allant au four
13 dans le préchauffé 190 degrés four cuire au four 18 minutes et au milieu du feu
145 minutes cuisson deux fois oeuf cuit au four avec un applicateur à brosse
15 avaient rempli jusqu'à cuisson dans le four pour continuer la cuisson
16 au four et laisser refroidir à la température ambiante, dans la poche 3 jours après le retour d'huile peut être consommée froide.
17 Retour au goût riche en huile de jaune d'oeuf, moelleux à peau fine.
18 fini couleur vive
Après 19 pour retourner en arrière d'huile de la graine de lotus gâteau fini pâte gâteau de lune est vraiment super
