1. la farine, ajouter de l'eau et pétrir la pâte est lisse (pas trop dur) se réveiller une demi-heure

2. La surface est réveille un peu mieux après frotter quelques! Divisé en deux, vous pouvez faire deux pains

3. Ascenseur dans lequel une pâte ronde graissé saupoudré de sel et de poivre

4. retroussées de la coupe du milieu avec un couteau

Le bord lavé puis enroulé

6. bundle avec une pression manuelle à deux

7. Le cercle de roulement pas trop mince, (contrôle par une autre étape de 3 à 7)

8. Le plateau de cuisson placé sur les deux côtés de repassage aureus (les deux surfaces de l'huile de brosse)

9. fait cuire