ingrédients

 

aubergine

 

400g

 

viande de porc

 

150g

 

ciboulette

 

100 g

 

Faible farine de gluten

 

100 g

 

 5ml 20ml d'huile de sésame adjuvant sauce soja sel 10g 10g de gingembre 5ml vin 5ml oignon 5 g

 Version paresseuse de l'approche boîte aubergines frites 1 aubergine nettoyée

2 tranches entre chaque deux sans découpe, formant pince en forme d'aubergine

3 On a ajouté 5 g salé

4 viande a été ajouté 20 grammes d'huile, 5 g d'huile de sésame, 5 g de sel, le vin de cuisson, la sauce de soja mariné

5 Lavage ciboulette hachées

6 oignon haché finement

Poireau et oignon ensemble dans 7 Stir de viande

8 pince aubergines farcies de viande

9 farine faible gluten, ajouter de l'eau, une pincée de sel dans une pâte épaisse

10 farcie pince aubergines dans une bonne, recouvert de pâte

11 graissé cuisson casserole, chauffage électrique

12 cartouche dans l'aubergine

13 recouvrir le couvercle, a été chauffé pendant environ 5 minutes

14 pan