« Après le début de l'automne, même si aucun temps de froid important à Pékin, ne peut toujours pas arrêter le bâton de graisse du pouvoir. Tofu bille Pearl mélangé, nutrition, non grasse. » ingrédients
- viande de porc Environ une demi-Catty
- tofu Environ deux 3,4
- riz gluant montant droit
accessoires
- vin de cuisine montant droit
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- Shi Sanxiang montant droit
- poivre blanc montant droit
- huile de cuisson montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 viande de porc au-dessus de quelques épices marinées, riz 2,3 heures avant Paoshang -
2 tofu légèrement cassé un pilon, la viande ajouter -
3 Fouet, c'est le seul et faire différentes étapes boules de perles -
4 un petit morceau de viande, enroulée autour -
5 enfants nus jouent un boulettes de viande de rouler dans un tas de riz -
6 Mettez manteau « Pearl », peut un ensemble stand décent -
Si plusieurs remplissages 7, dans la couche supérieure de boules et le code puis -
8 pot suffisamment de vapeur pendant 15 minutes -
9 pan -
10 ciboulette Sprinkle, le persil peut être -
11 bombe de riz gluant, viande, parfumé, tendre manger de tofu tofu ...... en fait, ce qui est très évident, il suffit de penser aux boulettes de viande tendre, pas les gens gras -
12 perles skiff venir, Oh -
Le disque 13 « grande perle », est la Fête du Printemps de cette année dans sa ville natale à faire, sa famille a été balayé
Conseils
Le tofu peut utiliser le tofu mou et tofu ferme, tendre pas le genre de encaissée, le type d'eau aussi. Les supermarchés vendent généralement en vrac ou légèrement tendres peu vieux fera.
