« Tout le monde est occupé Look pain occupé Lele, ne pouvait pas aider, mais le faire. Je souhaite que les enfants grandissent en bonne santé et heureux! » ingrédients
- farine de pain 250 grammes
- Lait en poudre 20 grammes
- sucre 30 g de sucre
- beurre 20 grammes
- levure 4 g
- uf 1
- soie montant droit
- sésame montant droit
- pansement montant droit
accessoires
- lait goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- pain au lait farine + levure + 1 sucre + eau + sel + + 1/2 oeuf pétrir la pâte, le malaxage du beurre, plus lisse films à la phase d'expansion. bord du trou de couvercle est en dents de scie mince pellicule plastique, placer un endroit chaud à 2 fois plus grande fermentation.
- 2 préparer la nourriture.
- 3 fermenté pâte, le gaz d'échappement est divisée en six parties sphéronisation, repos pendant 15 minutes.
- 4 prendre une pâte détendue, ellipse de croissance du rouleau avec un rouleau à pâtisserie. Salade pressé pansement.
- 5 fil placé, 1/2 coupé à plusieurs reprises.
- 6 doucement la soie dentaire du bon arrêt de volume à.
- 7 tout bon, mettez la casserole est recouverte de papier sulfurisé four 2 de la fermentation, environ 50 minutes.
- 8 a une bonne fermentation oeuf de brosse (+ oeuf entier de l'eau 1: 1), de sésame blanc décharge saupoudré de 180 degrés four 20 minutes qui est bon.
- 9 après un rhume peut manger.
Conseils
Floss mettre une salade vinaigrette, humide manger un peu de fil.