« immédiatement disponible croustillant et délicieux casse-croûte. Certains dessert, il faut plusieurs jours pour faire l'effort, l'élaboration, la cuisson lentement. Certains dessert, mais simplement ne pas même une demi-heure, il est facile cuit au four. Au cours d'une période particulièrement chargée, donnez-vous une demi-heure de celui-ci, il suffit de vous faire une grande assiette pleine récolte de tuiles aux amandes gâteaux, et une maison pleine de saveur grillée. " ingrédients
- Faible farine de gluten 80g
- beurre 50 g
- tranches d'amandes montant droit
accessoires
- protéine 50 g
- sucre en poudre 50 g
- doux goût
- cuisson artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Une avance de beurre ramolli -
Après addition de ramollissement de sucre en poudre 2 -
On agite avec un agitateur à main 3 (agiter lentement, ne passent pas le beurre) -
4 oeuf a été ajouté en trois portions, mélanger avec un batteur à main, la vitesse ne soit pas trop rapidement pour éviter que le matériau passe. (Chaque fois après avoir mélangé ensemble la suivante). -
5 farine tamiser, bien mélanger avec une spatule en caoutchouc devenir une pâte. Charger sac tuyauterie. (Une personne à faire lorsque vous pouvez mettre dans un sac de tuyauterie mis en grand récipient, verser la pâte pratique) -
6 coiffé sur le plateau de feuille, mettre moule de carreau croustillant. -
7 pâte poussé moule de carreau, la lame de pâte lisse -
Moule de tuile 8 est retiré, de la même façon le reste de la pâte de mise en forme sont finis. -
9 amandes puis saupoudrez -
106. Préchauffer le four à 180 °. Vers le bas le feu, cuire 6-8 minutes
Conseils
1. Ajouter graduellement l'uf, puis de faire le dernier uf bien mélangé avec du beurre, ainsi que l'autre, en évitant la séparation de l'eau et de l'huile. 2. Chaque température du four est différent, s'il vous plaît, que la température appropriée et le temps en fonction de leur propre situation four.
