Ingrédients
- sec Environ 150 grammes
- viande hachée 200 grammes
- choucroute maison 2
accessoires
- ail émincé montant droit
- oignon vert montant droit
- persil montant droit
- pâte de haricots 1 cuillère
- sauce de soja 1 cuillère
- germes de haricots Un peu
- poivre millet plusieurs
- sucre Un peu
- aigre goût
- cuisinier artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Cette poudre je l'ai acheté en ligne. -
2 trempé dans l'eau chaude pendant une demi-heure. -
3 ail et l'oignon vert haché. -
4 persil. -
5 Lavez bien les germes de soja. -
6 viande hachée côtelette. -
coupe de poivre 7 mil en petits cercles. (Pas la nourriture épicée ne pas ajouter) -
8 lavage Choucroute. -
9 haché. -
pot de décharge choucroute 10 (prise d'huile) et faire frire. -
11 frits humidité sèche. -
12 poussé au bord de la casserole, mettre l'huile. -
13 dans le poivre de millet jusqu'à ce que parfumé. -
14 montant transféré de sel mélanger uniformément. -
15 sur Sheng. -
16 pot de lavage, ajouter la viande hachée, faire sauter à feu moyen. -
17 agiter lentement la graisse. -
18 sous agitation tellement hors de l'huile. -
19 la viande hachée poussé vers le bord du pot. -
20 ajouter l'ail jusqu'à ce que parfumé. -
21 ajouter la pâte de haricots. -
22 petit feu faire sauter la pâte de haricots (environ deux minutes) -
23 mélangée avec de la viande hachée, la sauce de soja et le ton de sucre mélanger uniformément. -
24 ajouter l'oignon haché remuer vert bien. -
25 pan. -
26 poudre de poisson trempé. -
27 pot pour faire bouillir l'eau dans la farine, un bol poisson cuit (avec des baguettes peut facilement pincer) -
28 dans les germes de soja bouilli poisson. -
29 accompagné de choucroute, sauce de haricot frit, ramasser la quantité de la soupe, mélanger, saupoudrer de persil.
Conseils
Ne pas manger comme la farine, il peut aussi être le visage remplacé. saumâtre pâte de haricots ne pas besoin d'ajouter du sel. (Sauf le goût lourd) Les légumes sont libres de correspondre. Lorsque la poudre de mousse peut être frit et de la choucroute sauce de haricot frit.
