étape 1
Peser tout le matériel limoneux.
étape 2
Peu à peu, ajouter de l'eau chaude, remuer dans le floc, pas d'eau supplémentaire est l'état très sec, commencez à pétrir la pâte.
étape 3
Parce que l'utilisation de de la route, donc la première fois que la pâte doit entièrement pétrir à fond. Malaxé la pâte dans environ 40 grammes d'environ un sous-agent. Utilisé pour faire les fonctionnalités supplémentaires. Couvrir avec un film plastique.
étape 4
Prenez un rouleau de sortie sub agent, piégées pâte de haricots rouges, environ 20 g, pas délibérément arrondi, il peut être enroulé après mise en forme.
étape 5
Enveloppé à son tour, arrêtez.
étape 6
Prenez deux petits morceaux de pâte, ajouter la poudre de levure rouge ont été transférés dans deux teintes différentes de pâte.
étape 7
pâte de couleur claire pour faire les traits du visage, la pâte sombre pour faire des chapeaux de Noël.
étape 8
rouleau de couleur claire à la pâte, découpé en bandes, couper ensuite l'aspect de triangle.
étape 9
Pétrissage deux oreilles triangulaires comme des coins créés.
étape 10
Conseils de pâtisserie meurent de forme circulaire coupe comme le nez de l'extrémité arrière d'un cure-dent, puis attacher les deux narines.
étape 11
Coller un peu d'eau, au nez de porc de la colle, des oreilles et de la queue, la queue frottant une petite bandes minces torsadés il.
étape 12
Prenez un rouge profond pâte cône Niechu, puis plus-tune fine bord de celui-ci, il y a un angle tordu. Blanc pâte frotter les côtés d'une bande allongée fait chapeau. La queue et ensuite faire une petites boules blanches.
étape 13
Pour faire dans l'isolation vapeur. Les yeux restent après la peinture à la vapeur. Maintenant froid, épreuvage versez un peu d'eau chaude lorsque le besoin d'aide dans la fermentation sous la vapeur.
étape 14
Après cuisson à la vapeur épreuvage bon quart d'heure. Attendre cinq minutes après l'ouverture. Avec un stylo de pigment ou de chocolat fondu peut attirer l'oeil.
